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身体の事【糖質の話】
SPA&CARE YASUMURA のホームページをご覧いただきありがとうございます。
日が落ちると、寒くなりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?
食欲の秋、今回は糖質の話。
ダイエットの中で、カロリー制限の話をよく聞くと思いますが、
結構今もカロリーさえ落とせば、ダイエットが出来る!!
そんな話をよく聞きますが、本当のところどうなんでしょう?
この話は、数十年前に医学先進国アメリカが出した間違った結論により、
常識として根付いてしまった考えだと言えるそうです。
肥満が原因で心筋梗塞が多かったアメリカで、たくさん研究され、肥満をなくす原因は、脂肪か糖質か?
と議論になり、脂肪が原因だからカロリー制限が必要だという結論に至ったそうです。
それが、日本をはじめ世界に広がりました。
結果、糖質の影響が無視され炭水化物をたくさん食べた人たちの肥満が増えました。
そのため、アメリカの糖尿病学会は間違いを正し、
「糖質こそ肥満の原因である」
と立場になっています。
だからと言って、脂肪分たっぷりのものを食べても太らないか?
そんな事はありません。
体内の脂肪分が余ると蓄積され肥満になります。
糖質は全く摂らないのもよくありません。
どれだけの量が必要なのか?
何時ならスイーツを食べてもいいのか?
シリーズでお伝えできればと思います。
是非ご期待を!
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